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普渡机器人荣获2019助力四川餐饮发展突出贡献奖

2019-11-08 16:07:52/阅读:687
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  摘要:我一边走一步留意着路边的树木野花,也许是季节不对吧,峡谷里的花非常的少,我只拍到了两朵萱草,一小丛开在石头缝间的小黄花及崖壁上的一大丛灰色的毛茸茸的花朵。离开峽谷坐上车的时候,我在心里默默地回味着峡谷

2019年9月12日,2019年第三届川菜产业发展高峰论坛在成都举行。普渡机器人利用人工智能为川菜发展注入活力,推动川菜产业升级,荣获“2019年四川餐饮发展杰出贡献奖”。

餐饮机器人亮相川菜论坛

本次论坛由《华西都市报》、《成都餐饮行业协会》、《成都食品商会》和成都金华万达广场联合主办。论坛分为四章,即川菜、大数据、川菜、迭代、川菜、帆船、川菜、供应链。现场的13名大玩家围绕上述主题展开对话,精彩的画面不时展现出来。

在这次四川美食论坛上,普渡快乐餐机器人以其智能、便捷和高效吸引了业界的广泛关注。评估配送智能技术助力川菜产业升级,普渡快乐配送机器人为餐饮业带来更多想象空间。

据了解,在总结了前几代餐饮机器人的经验后,今天的餐饮机器人更加注重实用性,使用更加智能的技术,完全使用自主导航来配送食物,使用更加方便,价格更加低廉,从而为餐饮机器人在餐饮行业的普及铺平了道路。

该外观获得红点设计奖

深圳普渡科技有限公司负责人表示,有了这一代餐饮机器人,餐厅可以在短短六个月内收回成本。据了解,普渡科技按照“极简主义”设计风格推出了这款“快乐发送”机器人,其外观设计获得了2017年德国红点奖最佳最佳最佳设计奖。从制造机器人的成本来看,这种外观的成本比人形机器人便宜得多,模具的成本至少节省了一半以上。然而,与人形递送机器人相比,它具有更大的递送负荷,并且快乐递送机器人可以放置多达5个托盘,从而大大提高递送效率。

无忧无虑的的结构布局也优于传统的仿人机器人,因为仿人机器人将托盘悬挂在身体前方,使得整个机器的重心非常靠前。然而,欢送会的结构经过精心设计,整个机器的重心都在底盘的中间,所以行走过程更加稳定。

自主导航可以精确到厘米级

据报道,普渡机器人使用自主导航来规划自己的送餐路线。它采用激光雷达、视觉、超宽带、imu、编码器等多传感器融合方法。定位精度可以达到厘米级,绝对定位的引入大大提高了可靠性。目前,无忧无虑的机器人可以在面积从数百平方米到数千平方米的各种餐厅稳定运行。

一般来说,机器人很难被取代,因为人类的服务比机器人好得多。然而,如果餐馆服务链接被细分,服务员是不需要与顾客打交道的位置。特别是在大餐馆,服务员只是把菜从厨房带到餐桌上,他的工作就结束了,所以服务员是最容易被机器人取代的。然而,无忧无虑的机器人已经针对蔬菜输送功能进行了优化,使其能够快速、准确和安全地输送蔬菜。

成本最早可以在6个月内收回。

“从雇主的投入产出比来看,购买无忧无虑的机器人最早可以在6个月内收回成本。”普渡科技的负责人表示,以深圳餐厅服务员的薪资标准衡量,平均月薪已经超过3000元,薪资逐年快速增长。此外,餐馆必须支付食物和住宿费用。“我们的无忧无虑的机器人价值数万元,使用寿命为10年,因此对餐馆来说,它们尤其经济实惠。”

在餐馆使用机器人的另一个优点是规范餐馆管理,提高经营管理水平。此外,机器人一点情绪都没有,可以一天24小时工作,但是人是不同的。他们有情感,流动性强,难以管理。“因此,我们对餐饮机器人的未来市场前景非常乐观,相信越来越多的餐馆会接受送货机器人。”

封面记者俞舒淇

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